 | REBANADORA MCJ Cortadora de rebanadas y bastones de frutas y hortalizas, ideal en líneas de papa frita, mandioca o plátano.
Consiste en un disco de eje vertical con paletas, que al girar dentro de una carcaza, centrífuga el producto que es cortado en rebanadas por una cuchilla tangencial. Espesor de la rebanada ajustable a voluntad y con accesorios opcionales, rebanadas onduladas y bastones.
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 | CUBETEADORA MST110/ MST240 Version económica de
una cubeteadora apta para el corte en cubos de frutas, verduras y alimentos
en general. Tamaño máximo del producto original: 100mm, (4”) en
cualquier dimensión. Construcción en aluminio, acero inoxidable y
plásticos sanitarios.
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 | CUBETEADORA MME 150 Cubeteadora para cortar alimentos en rebanadas, bastones o cubos ya sean blandos, duros y/o fibrosos. Espesor de la rebanada ajustable. Ancho y largo del corte en múltiplos de 3 mm (1/8”) hasta 12 mm (15/32”). Medidas mayores disponibles con kit para grueso espesor hasta 22 mm (7/8). Disponibles versiones MME 150 y MME 240 para 150 y 240 mm de ancho de corte respectivamente. Potencia: 3 y 4 HP respectivamente. |
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 | CUBETEADORA DS Cortadora de bastones y cubos de papa y algunas hortalizas. Se caracteriza por el corte de bastones bien rectos y cubos de paredes perfectamente planas.
Cuenta con tres cortes perpendiculares entre sí. Las dimensiones del corte se realiza por recambio de los diferentes portacuchillas opcionales para cada medida.
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 | CORTADORA MMV Indicadas para el corte en juliana o tiras, cuadrados o rectángulos de verduras de hoja o en rebanadas lisas u onduladas de productos elongados. El transportador del modelo MMV, es un canal en forma de “V”, para transportar productos elongados en posición perpendicular a las cuchillas. Espesor de corte regulable variando la velocidad de avance de la cinta y/o la velocidad de rotación de la cuchilla. |
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| CORTADORA MMT Indicadas para el corte en juliana o tiras, cuadrados o rectángulos de verduras de hoja o en rebanadas lisas u onduladas de productos elongados. El transportador del modelo MMV, es un canal en forma de “V”, para transportar productos elongados en posición perpendicular a las cuchillas. Espesor de corte regulable variando la velocidad de avance de la cinta y/o la velocidad de rotación de la cuchilla. |
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 | CORTADORA DE PLATANOS MPA Cortadora de precisas rebanadas transversales, longitudinales o sesgadas para la elaboración de plátanos fritos, compuesta de un plato porta cuchillas con eje vertical, que opera sobre el freidor continuo. Alimentación con dos operarios simultaneamente. El diseño supera el empastamiento provocado por los jugos del plátano.
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 | CORTADORA CV300 Cortadora de juliana o tiras de vegetales de hoja y bastones como para hacer papa francesa. Alimentación manual.
Constituida por un eje horizontal con cuchillas circulares con separadores de ancho 6 mm ó múltiplo de 6. Ancho de corte útil 300 mm. |
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 | CORTADORA MMC150 Corta de tiras, cuadrados o rectángulos de vegetales de hoja, pimientos, espárragos, bifes de carnes de res, pollo y pescado, crudo, congelado o cocido a su espesor original (máximo 21 mm - 7/8”). Disponibles versiones MMC 150 y MMC 240, de 150 y 240 mm (9”) de ancho de corte respectivamente.
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 | PELADORA P30
Peladora para producción artesanal con
recipiente cilíndrico de 470 mm de diámetro y fondo giratorio accionado
por motorreductor.
Revestimiento interior con abrasivo.
Tiempo de proceso con temporizador opcional. Construcción en acero
inoxidable. |
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 | PELADORA P60 Peladora de mediana producción con recipiente
cilíndrico de 600 mm de diámetro y fondo giratorio accionado por un
motorreductor.
Revestimiento interior con abrasivo.
Opcional con temporizador electrónico. |
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 | PELADORA P85 Automatica
Peladora de batch alta producción para
proceso continuo, con recipiente cilíndrico de diámetro 790 mm cuyo
fondo es un disco giratorio accionado por un motorreductor.
Revestimiento interior con abrasivo recambiable.
Automatizado de los tiempos de carga,
pelado y descarga con PLC. |
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| CORTADORA CV900 Cortadora de juliana o tiras de vegetales de hoja para industrias de alta producción.
Constituida por un eje horizontal con cuchillas circulares con separadores de ancho 6 mm ó múltiplo de 6. Ancho de corte útil 800 mm. |
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 | PELADORA P85 Manual
Peladora de batch alta producción para
proceso manual, con recipiente cilíndrico de diámetro 790 mm cuyo
fondo es un disco giratorio accionado por un motorreductor. Revestimiento interior con abrasivo recambiable.
Opcional con temporizador electrónico
para el tiempo de proceso. |
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 | Cintas de inspeccion Consiste en una cinta transportadora de plástico blanco. El personal toma los productos, los interviene y los deposita en la misma cinta, en otra situada mas abajo o también la misma cinta dividida en tres sectores.
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 | LAVADORA TRV (BATCH) Lavadora hidrodinámica por batch, para hortalizas y frutas con requerimientos de calidad exigente, acción muy enérgica sobre el producto regulable a muy delicada y en tiempos breves, sin intervención manual.
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 | LAVADORA DE VEGETALES HN-4000 Lavadora hidrodinámica continua, para hortalizas y frutas con requerimientos de calidad exigente, acción muy enérgica sobre el producto regulable a muy delicada y en tiempos breves, sin intervención manual.
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 | LAVADORAS MODELO AL Lavadora hidrodinámica continua o por batch, para hortalizas y frutas con requerimientos de calidad exigente, acción muy enérgica sobre el producto regulable a muy delicada y en tiempos breves, sin intervención manual. |
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 | Blancher tambor rotativo Indicado para procesar productos vegetales por tratamiento térmico homogéneo ya que el producto se revierte sobre si mismo repetidamente durante el proceso.
Esta constituido por un tambor giratorio de chapa perforada parcialmente sumergido en una batea con agua caliente. El producto avanza sumergido un tiempo ajustable. El calentamiento por un quemador de gas, por aceite térmico o por vapor. |
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 | Blancher cinta Indicado para escaldar productos vegetales que dejan pasar el agua caliente entre ellos .
Constituido por batea alargada con cinta transportadora sumergida o con lluvia de agua caliente. El agua calentada directamente por quemador de gas, por aceite térmico o por vapor.
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 | CENTRIFUGADORAS CE El producto a tratar es colocado en un recipiente y llevado a la maquina donde gira hasta ser detenida. Temporizador automático opcional. Sistema antivibratorio. Freno a pedal.
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