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Cortadoras

Cubeteadora MST90/MST125

By | Cortadoras, Vegetales

Cubeteadora MST90/MST125

Dispone de tres cortes en planos perpendiculares entre sí. El producto ingresa y gira dentro de una carcaza cilíndrica impulsado por las paletas de un rotor que lo desplaza por una cuchilla fija cortándole una rebanada en cada vuelta. Esta es recibida por un tambor de arrastre y una roseta de alimentación que la guían al porta cuchillas circular donde es cortada en bastones. Sigue el porta cuchillas transversal que corta los bastones en cubos o piezas rectangulares.

Motor1 HP
Alto 940 mm
Ancho 770 mm
Largo 1240 mm
Peso  100 Kg.
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Cortadora de palitos y trocillos CP 300

By | Cortadoras, Palitos salados - Frituras de trigo

Cortadora de palitos y trocillos CP 300

Maquina utilizada por las fabricas de snacks fritos que producen palitos salados. Una vez terminada la masa de harina de trigo se trabaja en una sobadora de donde salen en forma de lámina de unos 3 mm de espesor, arrollada y cortada en fajas de unos 25 cm de ancho. El rollo posteriormente alimenta la cortadora de palitos.

Cubeteadora MME 150

By | Cortadoras

Cubeteadora MME 150

Dispone de tres cortes en planos perpendiculares entre sí. El producto ingresa y gira dentro de una carcaza cilíndrica impulsado por las paletas de un rotor que lo desplaza por una cuchilla fija cortándole una rebanada en cada vuelta. Esta es recibida por un tambor de arrastre y una roseta de alimentación que la guían al porta cuchillas circular donde es cortada en bastones. Sigue el porta cuchillas transversal que corta los bastones en cubos o piezas rectangulares.

Motor 3HP
Alto 900 mm
Ancho 800 mm
Largo 1300 mm
Peso 215 Kg.

Rebanadora MCJ 300

By | Cortadoras, Papa Fritas (Continua), Papa fritas (semi continúa), Papas fritas por batch, Papas Kettle, Vegetales

Rebanadora MCJ 300

Cortadora de rebanadas y bastones de hortalizas de bulbo y frutas sin carozo, ideal trabajando en líneas continuas para elaboración de papa frita, mandioca o plátano. Alimentación manual o continua a granel.

Consiste en un rotor de eje vertical, compuesto por un disco con paletas, que gira dentro de una carcasa contra la que es proyectado el producto por fuerza centrífuga, mientras una cuchilla dispuesta en forma tangencial, corta una rebanada en cada vuelta del producto. Deformando levemente la carcasa en forma de espiral, se ajusta a voluntad el espesor de la rebanada.

Motor 1 HP
Alto 1400mm
Ancho 600 mm
Largo 800 mm
Peso 110 Kg.

Cubeteadora DS

By | Cortadoras, Líneas de Papa Bastón Prefritas.

Cubeteadora DS

Cortadora de bastones bien rectos, cubos de paredes perfectamente planas y dimensiones ajustables.

Corta principalmente papas y algunas hortalizas de bulbo y frutas sin carozos. Se caracteriza por el corte de bastones bien rectos y cubos de paredes perfectamente planas.
Opera con altas exigencias de calidad geométrica de corte y elevada producción. Indicada para corte de productos no fibrosos. Tamaño de los cubos: 6,4 mm (1/4); 9,5 mm (3/8); 11 mm (7/16), 13 mm (1/2) y 19 mm (3/4).  Tamaño máximo del producto original: 140 mm (5-1/2) en cualquier dimensión.

 

Ficha Técnica

Motor 2HP
Alto 1170 mm
Ancho 800 mm
Largo 900 mm
Peso 235 Kg.

Cortadora de plátanos MPA

By | Cortadoras, Plátanos Chips, Vegetales

Cortadora de plátanos MPA

Cortadora de rebanadas transversales, longitudinales o inclinadas para la elaboración de plátanos fritos.

Diseñada particularmente para la elaboración de plátano frito, ya sea para el corte de precisas rebanadas transversales, longitudinales o también sesgadas al ángulo deseado. Compuesta de un plato porta cuchillas con eje vertical montado en una estructura móvil para posicionamiento sobre el freidor. Alimentación manual por cuatro bocas.
El diseño supera el empastamiento provocado por los jugos del plátano. Diferentes espesores se obtienen por recambio del plato portacuchillas.
Toda la construcción está hecha en acero inoxidable y plásticos sanitarios.

Motor 1,5 HP
Alto 1010 mm
Ancho 1040 mm
Largo 590 mm
Peso 95 Kg.
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Cortadora MMC150

By | Cortadoras

Cortadora MMC150

Cortadora de tiras, cuadrados y rectángulos de todo tipo de alimentos en su espesor original.

El producto es transportado por una cinta plástica sanitaria hasta el porta cuchillas circular, que lo corta en tiras longitudinales. A continuación, el porta cuchillas transversal corta las tiras en cuadrados y/o rectángulos.
Potencia: 3 y 4 HP respectivamente.

Peso 215 kg.
Potencia 3 hp
Dimensiones  1500mm x 700mm x h 1000m

Cortadora MCV120 – MCV170

By | Cortadoras

Cortadora MCV120 / 170

Corte transversal de verduras, particularmente de hoja.

La máquina consiste en una cinta transportadora de 175 mm de ancho, encima de la cual, otra cinta flotante asegura el avance del producto hacia una cuchilla giratoria transversal de eje horizontal, ubicada en el extremo de salida de la cinta. Alimentación manual orientada según el corte preferido o a granel. Espesor de corte regulable variando la velocidad relativa entre las cintas de alimentación y la velocidad de rotación de la cuchilla.

MCV120

Dimensiones 870mm x 630mm x 1320mm
Peso 102kg
Potencia 2 HP
Capacidad Hasta 200 kg/h Hojas y 300 kg/h Tuberculos

MCV 170

Dimensiones 1040mm x 590mm x 1010mm
Peso 155kg
Potencia 4 HP
Capacidad Hasta 400 kg/h Hojas y 600 kg/h Tuberculos
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Cortadora MCJ 200

By | Cortadoras, Líneas de papas bastón natural

Cortadora MC J200

La cortadora Modelo MCJ 200, se utiliza para procesar bastones de papa, tiene un cabezal con porta cuchillas para corte de bastones de 6×6 mm hasta 16×16 mm. Alimentación a granel en forma continua. Construcción en acero inoxidable, aluminio y plásticos sanitarios.

Dimensiones 700x1100x950
Peso 80kg
Potencia 1.5 hp
Capacidad 700 kg/h
Tipo de Corte Bastón
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