Cortadora de plátanos MPA

By 10 diciembre, 2018 noviembre 12th, 2019 Cortadoras, Plátanos Chips, Vegetales

Cortadora de plátanos MPA

Cortadora de rebanadas transversales, longitudinales o inclinadas para la elaboración de plátanos fritos.

Diseñada particularmente para la elaboración de plátano frito, ya sea para el corte de precisas rebanadas transversales, longitudinales o también sesgadas al ángulo deseado. Compuesta de un plato porta cuchillas con eje vertical montado en una estructura móvil para posicionamiento sobre el freidor. Alimentación manual por cuatro bocas.
El diseño supera el empastamiento provocado por los jugos del plátano. Diferentes espesores se obtienen por recambio del plato portacuchillas.
Toda la construcción está hecha en acero inoxidable y plásticos sanitarios.

Motor 1,5 HP
Alto 1010 mm
Ancho 1040 mm
Largo 590 mm
Peso 95 Kg.
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